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2016年06月30日

FLAG!Vol.04は、パン好きもそうでもない人も楽しめる大特集!

■特集では、シチュエーション別にパンの楽しみ方を紹介! 広島県内のコーヒーロースターに、パンの種類によって合うコーヒー豆や淹れ方をセレクション。これからの季節にぴったりなアウトドアで楽しむパンでは『SUZU CAFE』とコラボメニューを考案。さらに、広島県が行うプロジェクトを大特集! 広島に店を構えるパン店のパンのおいしさの秘密や店主や職人の人柄、店の雰囲気まで、パリ在住で『saji』主宰のフォトグラファーMIHOがレポート。“おいしい秘密”がたくさん! そのほか、アンデルセンはワインとパンの楽しみ方“ヒュッゲの暮らし”を提唱す!
■そのほか、パンの便利な道具・グッズや職人技が光る道具を東急ハンズ監修のもと紹介するほか、FLAG!編集が考案した30日食べられるトーストトッピング案、広島県内のコンビニ人気パンの紹介、「生」食パン『乃が美』大特集など、盛りだくさん!
■コラム「パンと私の話」では、サンフレッチェ佐藤寿人選手や、パン好きタレントの土手香那子、西田篤史も登場。RCCアナウンサーの横山雄二はメロンパンについ語っています。

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